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Die Salzblume

On a hot still evening, thin crystals bloom on the surface of the brine, and Polly watches the finest salt of all being lifted with a net on a wooden frame.

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Der Tag war heiß und still. Am Abend waren die Becken glatt und ruhig. Polly stand am Rand eines Beckens und wartete.

Dann wuchsen dünne weiße Kristalle oben auf dem Wasser. Sie sahen aus wie Eis am Fenster. Die Salzbauern nennen sie S...

Dann wuchsen dünne weiße Kristalle oben auf dem Wasser. Sie sahen aus wie Eis am Fenster. Die Salzbauern nennen sie Salzblume. Sie kommen nur an ruhigen, warmen Tagen. Das ist das feinste Salz von allen.

Ein Salzbauer kam mit einem feinen Netz auf einem langen Holzrahmen. Er hob die weißen Blüten ganz vorsichtig heraus....

Ein Salzbauer kam mit einem feinen Netz auf einem langen Holzrahmen. Er hob die weißen Blüten ganz vorsichtig heraus. Polly saß am Ende des Rahmens und sah zu.

Die Sonne ging unter. Die Becken wurden rosa und orange. Ein winziger Kristall saß auf Pollys Feder. Sie probierte ih...

Die Sonne ging unter. Die Becken wurden rosa und orange. Ein winziger Kristall saß auf Pollys Feder. Sie probierte ihn. Er schmeckte nach Meer und Sonne.

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