Những cánh đồng nước trắng

Polly bay về phía nam dọc bờ biển. Bên một con sông nhỏ, đất bằng phẳng. Có hàng trăm ô nước nông bên biển. Mỗi ô nước sáng như một tấm gương. Đây là ruộng muối Sečovlje. Người ta đã làm muối ở đây hơn bảy trăm năm.

Polly flew south along the coast. By a small river, the land was flat. There were hundreds of shallow pools by the sea. Each pool shone like a mirror. These are the salt pans of Sečovlje. People have made salt here for more than seven hundred years.

Nước biển chảy vào các ô. Suốt mùa hè, mặt trời lấy nước đi. Muối ở lại. Polly bước vào một ô nước. Nước ấm và mặn.

Sea water comes into the pools. All summer the sun takes the water away. The salt stays. Polly walked into a pool. The water was warm and salty.

Những người làm muối đẩy những cây cào gỗ dài qua mặt nước. Muối trắng thành những ngọn đồi nhỏ. Họ làm bằng tay, như ngày xưa.

The salt workers pushed long wooden rakes through the water. The white salt made small hills. They work by hand, like long ago.

Một người chỉ cho cô xem đáy ô nước. Nó sẫm màu và trơn, giống như da. Nó giữ bùn ở dưới, nên muối vẫn trắng.

A worker showed her the floor of the pool. It was dark and smooth, like skin. It keeps the mud down, so the salt stays white.